Selettività alimentare

Selettività alimentare

“Tanto non la mangia” È la frase più gettonata in ambulatorio quando suggerisco ai genitori di variare gli alimenti ai propri bambini e di cercare di inserire sempre le verdure e la frutta ai pasti. La selettività alimentare è un comportamento molto tipico dei bambini...
PCOS e dieta

PCOS e dieta

Di cosa si tratta? La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è il più comune disturbo endocrino-metabolico femminile che colpisce circa il 5-10 % delle donne in età fertile, risultando la più frequente causa di infertilità femminile. Si parla di Sindrome, in quanto...
Binge Eating disorder

Binge Eating disorder

Cosa è il Binge Eating Disorder? Il Binge Eating Disorder o Disturbo da alimentazione incontrollata (DAI) è stato inserito ufficialmente nel DSM-5 ed è un disturbo del comportamento alimentare. La caratteristica principale è la presenza di frequenti episodi di...
 Dieta insulino-resistenza

 Dieta insulino-resistenza

L’alimentazione e la modifica dello stile di vita sono la strategia più efficace per la prevenzione o il trattamento dell’IR. L’obiettivo è il miglioramento della sensibilità insulinica da parte dei tessuti. Come agire con l’alimentazione? È opportuno tenere...
Insulino resistenza

Insulino resistenza

Partiamo dal principio, cosa è l’insulina e a cosa serve? L’insulina è un ormone anabolico prodotto dal pancreas in risposta a livelli alti di zuccheri nel sangue. Questo ormone ha il compito di indirizzare gli zuccheri verso i tessuti (nel muscolo, nel tessuto...