Granola fatta in casa

Granola fatta in casa

La granola è un mix croccante ed energetico di cereali, ideale da accompagnare allo yogurt e al latte, insieme a dell’ottima frutta fresca di stagione. La maggior parte della granola che troviamo in commercio contiene elevate quantità di zuccheri aggiunti, quindi vi...
Selettività alimentare

Selettività alimentare

“Tanto non la mangia” È la frase più gettonata in ambulatorio quando suggerisco ai genitori di variare gli alimenti ai propri bambini e di cercare di inserire sempre le verdure e la frutta ai pasti. La selettività alimentare è un comportamento molto tipico dei bambini...
PCOS e dieta

PCOS e dieta

Di cosa si tratta? La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è il più comune disturbo endocrino-metabolico femminile che colpisce circa il 5-10 % delle donne in età fertile, risultando la più frequente causa di infertilità femminile. Si parla di Sindrome, in quanto...
Binge Eating disorder

Binge Eating disorder

Cosa è il Binge Eating Disorder? Il Binge Eating Disorder o Disturbo da alimentazione incontrollata (DAI) è stato inserito ufficialmente nel DSM-5 ed è un disturbo del comportamento alimentare. La caratteristica principale è la presenza di frequenti episodi di...
 Dieta insulino-resistenza

 Dieta insulino-resistenza

L’alimentazione e la modifica dello stile di vita sono la strategia più efficace per la prevenzione o il trattamento dell’IR. L’obiettivo è il miglioramento della sensibilità insulinica da parte dei tessuti. Come agire con l’alimentazione? È opportuno tenere...