da checchiadmin | Gen 20, 2022 | ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE, SALUTE, VARIE
Quanto contano le calorie? Nell’immaginario collettivo quando ci mettiamo a dieta la prima cosa a cui pensiamo sono le calorie. Quante calorie devo mangiare? Oppure quante calorie ha questa dieta? Oppure ancora io mangio 1100 kcal, perché ora ne devo mangiare 1400...
da checchiadmin | Gen 8, 2022 | ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE, SALUTE
Il glutine di oggi dei cosiddetti “grani moderni” ha una composizione amminoacidica diversa rispetto al glutine presente nei grani antichi, questo ha causato un aumento dell’incidenza di casi di gluten sensivity e celiachia, dovuti ad una maggiore reattività del...
da checchiadmin | Gen 8, 2022 | ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE, SALUTE
Di cosa si tratta? L’endometriosi è una patologia infiammatoria cronica, estrogeno-dipendente, colpisce circa il 10% delle donne in età fertile, ma l’incidenza potrebbe essere molto più elevata perché molte donne rimangono senza una diagnosi precisa a volte per molti...
da checchiadmin | Gen 4, 2022 | ALIMENTAZIONE, RICETTE
Banana bread al cacao semplice, morbido, senza zuccheri aggiunti, ottimo per la prima colazione o per una dolce pausa durante la giornata. Ho preparato una variante al classico banana bread che potrà essere inserito in un piano alimentare specifico per chi deve...
da checchiadmin | Gen 4, 2022 | ALIMENTAZIONE, RICETTE
La granola è un mix croccante ed energetico di cereali, ideale da accompagnare allo yogurt e al latte, insieme a dell’ottima frutta fresca di stagione. La maggior parte della granola che troviamo in commercio contiene elevate quantità di zuccheri aggiunti, quindi vi...
